সাধারণ মানুষের জন্য মাংস খাওয়া এখন অত্যন্ত ব্যয়বহুল। খুচরা পর্যায়ে প্রতি কেজি ২৫০-২৬০ টাকা বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি। সাধারণ মানুষের জন্য মাংস খাওয়া অত্যন্ত ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে। আর এই অবস্থাকে সামনে রেখে হৃদয় হোসেন নামে এক তরুণ আস্ত মুরগি কেটে তার বিভিন্ন অংশ আলাদা ভাগা করে বিক্রি করছেন। এতে ১৫০ টাকা কেজি দরে যে কেউ নিজেদের পরিমাণমতো স্বল্পমূল্যে নিতে পারছেন।
এমন ঘটনা দেখা গেছে ময়মনসিংহের নান্দাইল উপজেলা সদরসহ বিভিন্ন হাটে। ব্যতিক্রম এ ঘটনায় সাধারণ মানুষ মাংস কিনতে হুমড়ি খেয়ে পড়ছেন হৃদয়ের দোকানে।
শনিবার (২৫ মার্চ) দুপুরে নান্দাইল পৌর বাজারের ভেতর মুক্তিযোদ্ধা কমপ্লেক্সের সামনে বসে আলাদা তিনটি পাত্রে রাখা আস্ত মুরগির বিভিন্ন অংশ সাজিয়ে রেখেছেন। কৌতূহলী লোকজন এমন ঘটনা প্রথম দেখে কাছে গিয়ে জানতে পারেন আস্ত মুরগি না নিয়ে যে কেউ মুরগির যেকোনো অংশ যার যার পরিমাণমতো কিনে নিতে পারবেন। আর প্রতি কেজি ১৫০ টাকা। এতে অনেকেই মাংস নিতে ভিড় করছেন।
আড়াইশ গ্রাম মাংস কিনেছেন আলী হোসেন নামে একজন দিনমজুর। তিনি বলেন, বাজারে আইছিলাম অন্য বাজার করতাম। মাংস নেওয়ার কোনো চিন্তা আছিল না। পরে দেখলাম যে রহম চাই হেই রহম নেঅন যায়। তাই আড়াই শ গ্রাম লইলাম ৪০ টেহা দিয়া। এতে ভালাই অইছে, মাংসও কিনলাম, পাশপাশি অন্য বাজারও কিনন যাইব।
এই রকম এক কেজি, আধা কেজি ছাড়াও অনেকে আরো কমও কিনছেন। এতে হৃদয়ের ব্যবসাও ভালো হচ্ছে। হৃদয় জানান, তাঁর বাড়ি ত্রিশাল উপজেলার বালিপাড়া সেনবাড়ি এলাকায়। গত প্রায় দুই মাস ধরে এইভাবে ব্যবসা করছেন। সবাই যাতে এখন মাংস খেতে পারে তার জন্য তার এই অভিনব ব্যবসা। তিনি একটি কম্পানি থেকে (সিপি) পাইকারি এই মুরগির মাংস কিনে এনে খুচরা বিক্রি করছেন। এ অবস্থায় তাঁর দুই পয়সা লাভ হয় ও নিম্ন-মধ্যবিত্ত মানুষের অমিষের চাহিদাও পূরণ হয়।
অর্থসংবাদ/এসএম
এমন ঘটনা দেখা গেছে ময়মনসিংহের নান্দাইল উপজেলা সদরসহ বিভিন্ন হাটে। ব্যতিক্রম এ ঘটনায় সাধারণ মানুষ মাংস কিনতে হুমড়ি খেয়ে পড়ছেন হৃদয়ের দোকানে।
শনিবার (২৫ মার্চ) দুপুরে নান্দাইল পৌর বাজারের ভেতর মুক্তিযোদ্ধা কমপ্লেক্সের সামনে বসে আলাদা তিনটি পাত্রে রাখা আস্ত মুরগির বিভিন্ন অংশ সাজিয়ে রেখেছেন। কৌতূহলী লোকজন এমন ঘটনা প্রথম দেখে কাছে গিয়ে জানতে পারেন আস্ত মুরগি না নিয়ে যে কেউ মুরগির যেকোনো অংশ যার যার পরিমাণমতো কিনে নিতে পারবেন। আর প্রতি কেজি ১৫০ টাকা। এতে অনেকেই মাংস নিতে ভিড় করছেন।
আড়াইশ গ্রাম মাংস কিনেছেন আলী হোসেন নামে একজন দিনমজুর। তিনি বলেন, বাজারে আইছিলাম অন্য বাজার করতাম। মাংস নেওয়ার কোনো চিন্তা আছিল না। পরে দেখলাম যে রহম চাই হেই রহম নেঅন যায়। তাই আড়াই শ গ্রাম লইলাম ৪০ টেহা দিয়া। এতে ভালাই অইছে, মাংসও কিনলাম, পাশপাশি অন্য বাজারও কিনন যাইব।
এই রকম এক কেজি, আধা কেজি ছাড়াও অনেকে আরো কমও কিনছেন। এতে হৃদয়ের ব্যবসাও ভালো হচ্ছে। হৃদয় জানান, তাঁর বাড়ি ত্রিশাল উপজেলার বালিপাড়া সেনবাড়ি এলাকায়। গত প্রায় দুই মাস ধরে এইভাবে ব্যবসা করছেন। সবাই যাতে এখন মাংস খেতে পারে তার জন্য তার এই অভিনব ব্যবসা। তিনি একটি কম্পানি থেকে (সিপি) পাইকারি এই মুরগির মাংস কিনে এনে খুচরা বিক্রি করছেন। এ অবস্থায় তাঁর দুই পয়সা লাভ হয় ও নিম্ন-মধ্যবিত্ত মানুষের অমিষের চাহিদাও পূরণ হয়।
অর্থসংবাদ/এসএম
