গত কয়েক দিনে ভারতের কিছু অঞ্চলে রসুনের দাম কেজিতে ৪০০ টাকা পর্যন্ত উঠে গেছে। আবহাওয়ার চরমভাবাপন্নতার কারণে উৎপাদন ও সরবরাহ কমে যাওয়ায় এ পরিস্থিতি সৃষ্টি হয়েছে বলে সংবাদে বলা হয়েছে।
ভারতীয়দের রসনার অন্যতম প্রধান উপকরণ রসুন। ফলে বাজারে এর চাহিদাও অনেক বেশি। বাজার বিশ্লেষকেরা ধারণা করছেন, রসুনের এই মূল্যবৃদ্ধির ধারা চলতি বছর বা এ মাসের শেষ পর্যন্ত চলবে।
ভারতের বিভিন্ন গণমাধ্যম জানিয়েছে, পেঁয়াজের মূল্যবৃদ্ধির পেছনে যে কারণ ছিল, রসুনের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। সেটা হলো, আবহাওয়ার কারণে ফসলের ক্ষতি হওয়া।
ধারণা করা হচ্ছে, নতুন ফসল না ওঠা পর্যন্ত ভারতের বাজারে রসুনের মূল্যবৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে। চলতি মাসের শেষ দিকে নতুন ফসল বাজারে ওঠার কথা; এরপর দাম কমবে বলে আশা করা হচ্ছে। সাধারণত শীত মৌসুমে রসুনের উৎপাদন ও সরবরাহ কমে গেলে দাম বেড়ে যায়।
অর্থসংবাদ/এমআই